EURO-NORM Fleisch und Geflügel Brühwurstbehälter

In den Brühwurstbehältern von bekuplast kann die Wurst direkt im Behälter gebrüht werden.

Die Wurst muss nicht mehr im Brühwagen aufgehängt und nach dem Brühvorgang in den Transportbehälter zurückgepackt werden. Der Brühwurstbehälter wird aus lebensmittelechtem Polypropylen hergestellt, ist formstabil und hält den extrem hohen Temperaturen selbst nach vielen Brühvorgängen stand.

Brühwurstbehälter – Pluspunkte auf einen Blick!

  • stabil und bruchsicher
  • formstabil bei hohen Temperaturen:
    • beim Pasteurisieren (4 Stunden bis 85° C)
    • beim Sterilisieren (kurzzeitig bis zu 130° C)
  • aus mit Glasfaser verstärktem HDPP
  • garantiert lebensmittelecht
  • 100 % recycelbar

 

Außenmaße Seiten Boden Griffe Artikelnummer Lagerware in Farbe/-n VPE
609 x 405 mm
609 x 405 x 152 mm durchbrochen durchbrochen offen 1430.232118 60 Details ansehen
605 x 404 mm
605 x 404 x 121 mm durchbrochen durchbrochen geschlossen 1261.330018 80 Details ansehen
605 x 404 x 172 mm durchbrochen durchbrochen offen 1762.330018 Keine Lagerware 56 Details ansehen
605 x 404 x 222 mm durchbrochen durchbrochen offen 2262.330018 40 Details ansehen
605 x 404 x 272 mm durchbrochen durchbrochen offen 2762.330018 Keine Lagerware 32 Details ansehen

Euro-Fleischbehälter für Fleisch und Geflügel!

Speziell für Fleisch und Wurstwaren bietet bekuplast Fleischkisten im Euromaß 600 x 400 mm an. Die stapelbaren Fleischbehälter sind speziell für die Anforderungen der Fleischindustrie entwickelt worden. Das Produktprogramm umfasst die roten Eurofleischbehälter E1, E2 und E3 sowie Brühwurstbehälter und die neue Fleischbehälterserie E Performance. Alle Fleischkisten von bekuplast erfüllen höchste Qualitätsansprüche. Die Fleischkisten werden aus garantiert lebensmittelechtem Material hergestellt.

E Performance – effizienter, sicherer, besser!

Die neue Fleischbehälterserie E Performance wurde auf Initiative der Fleischbranche mit Unterstützung der GS1 Germany in enger Zusammenarbeit mit dem Handel und der Fleischwirtschaft entwickelt. Als Hersteller von Mehrwegtransportverpackungen mit genauen Marktkenntnissen der Fleischbranche ist bekuplast an der Produktentwicklung der E Performance maßgeblich beteiligt gewesen.

Die Vorteile der Eurofleischbehälter E Performance

  • Die hellblaue Farbe ist ein Garant für Qualität und Sicherheit. Die blauen Bruchstücke des Fleischkastens sind im Fleisch deutlich besser zu erkennen, als die von roten Eurobehältern. Zudem erschwert die hellblaue Behälterfarbe den Einsatz von nicht lebensmittelkonformem Recyclingmaterial. Ein Missbrauch bei der Materialauswahl wird ausgeschlossen.
  • Die E Performance ist besonders stabil und langlebig. Durch die verbesserte Bodengeometrie und Eckkonstruktion ist diese Behältergeneration ideal für das automatische Handling in der Lager-, Transport- und Fördertechnik geeignet. Bei der maschinellen Reinigung zeichnen sich die Fleischkisten durch eine geringere Wasserverschleppung aus. Die Fleischbehälter kommen bereits trockener aus der Waschanlage.
  • Für die Rückverfolgbarkeit und Identifizierung innerhalb der Lieferkette sowie zur Verbesserung des Behältermanagements verfügt die Eurokiste E Performance an jeder Seite über ein Inmouldlabel. Die Inmouldlabel werden im Herstellungsprozess fest mit dem Kunststoff verbunden. Dadurch sind sie langlebig, hygienisch und halten industriellen Waschprozessen stand. Die vom GS1 vergebene Codierung gewährleistet die eindeutige Identifizierung jeder Fleischkiste.
  • Fleischwaren werden in der E Performance hygienisch transportiert, da die Behälterform und die glatten Oberflächen besonders reinigungsfreundlich sind. Der Fleischkasten hat an allen vier Seiten Noppenfelder. Klebeetiketten haften auf den Noppen optimal, lassen sich beim Waschen aber dennoch sehr gut entfernen.